Swiss cheese at its finest

Die Spezialitätenkäserei Studer AG im thurgauischen Hefenhofen ist bekannt für die ausserordentlichen Käse-Kreationen, wie z.B. der Scharfe Maxx.

Der Film macht die einzelnen Prozessschritte des Käsens für die Besucher greifbar und findet bei Führungen und Veranstaltungen Verwendung.

deutsch/ englisch